鹵大腸品牌建議如果你想開個店的話,那就要根據(jù)你開店的種類來定大小了。鹵菜加盟有特色的五香味,麻辣味,醬香味,煙熏味,泡椒味,鹽香味,熗香味,拌菜系列。一般的鹵料店有兩種形式,一個是門面面積不大在15平方以內,這樣的店面更好的話,只適合做個銷售區(qū)域,因為沒有地方做可操作控制,當然裝修的費用也就相對的少一些。還有一種是在20平方以上的店面,這種店面空間夠大,根據(jù)自己的想法,可以在中間做個形象墻來隔開,前面做銷售窗口,后面的話可以用來做操作控制間。
以一個25平方的店面為例,裝修一般的情況下。所需要的花費大概為以下幾項。
1 門頭1000-5000元。鹵菜培訓只有學員學到了真技術,才會給我店帶來好的口碑,我們店才能更長久的發(fā)展下去。四川鹵菜加盟有:香酥鹵鴨、鹽水雞鴨、掛爐烤鴨、五醞滋甜皮、煙熏板鴨、五醞滋棒棒雞、五醞滋藤椒雞、五醞滋百味雞、五醞滋椒麻雞、五醞滋夫妻肺片、五醞滋紅油耳葉、五醞滋紅油兔丁等等。
2 內部展柜和柜臺約3000-5000元。
3 空調一臺2000元。
4 冰柜一臺2000元。
5 鍋碗瓢盆,夾子、勺子等一系列工具1000元。
6 油鹽醬醋、凍貨、備料等等約2000元。
至于店里用的一些,海報、宣傳單、會員卡、展架、圍裙、口罩、方便袋、帽子、工作服等開業(yè)時公司都會給予免費配送。其實成本相對來說也需要不了很多錢,有些東西在你選地面的時候,店里面會自帶很多的,想空調、冰箱、鍋碗瓢盆等,可以根據(jù)選的店面的具體情況進行選擇購買新的設備。
關于店面的房租,我們這邊不做太多的描述,因為不同地方和不同的地段的房租和付款都不一樣,當然一般想開店的朋友應該會比我們更了解當?shù)氐姆績r。
至于店面的面積,就根據(jù)自己的想法和經濟實力來定。我們這邊給予的建議是剛開始不需要開太大的店面,熟食小吃它畢竟是以窗口的形式來銷售的,所以店面面積很大在剛開始不一定能給店老板帶來多大的利潤,同時因為店大需要準備的花樣也就比較多,這樣成本會比比較高。
鹵大腸廠家建議:根據(jù)店里的生意和當?shù)乩习傩盏南矏鄢啥?,在城市內進行多點經營。倡導多元化、集團化、規(guī)范化的發(fā)展方針,開發(fā)了與餐飲相配套的相關產業(yè)。以多開店的形式進行經營,不僅可以很快使老百姓認識你的品牌,也為制作節(jié)省了很大的成本。